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【“对标竞进攻坚年”主题宣传】旅游学院:应对行业变化 旅游学院出版新教材和线上课程资源建设显成效

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  • 日期:22-04-14 11:02
  • 作者:冯里平 王新语
  • 来源:旅游学院
  • 审核人:梁晨 徐秀云

3月,校园里充满了春天的气息。旅游学院外的红梅花盛放,旅游管理专业的同学们在新的学期收到了一套刚出版的教材。散发着墨香的两本教材:一是由郑柳青、郭剑英、方海川主编,西南财经大学出版社2022年1月出版的《旅游规划与开发》,二是由郭剑英、郑柳青主编,但强、邱云志副主编,西南财经大学出版社2022年1月出版的《旅游规划导则与旅游规划案例》。两本教材相互补充,适用于我校旅游管理类专业教学。同时,编写团队还建成了在线课程资源,用于2018级、2019级和2020级旅游管理专业教学,实现了线上和线下教学的有机融合。新出版的教材《旅游规划与开发》已在本学期正式使用。其中颇具特色的是每个章节所附案例都是编写团队的老师们实际工作过、参与规划过的地方,经学生反馈,通过学习这些案例,让他们增强了对老师研究的了解,提高了对课程的兴趣,更好地将理论和实际联系起来。

2017年,新国标《旅游资源分类、调查与评价》颁布,为使旅游规划教学与旅游业态实现最新对接,在新教材编写工作中,负责主要编写任务的郑柳青副教授意识到“迫切需要一本新的教材”。于是,郑柳青、郭剑英、方海川联合学院的但强、邱云志等老师共同开始了新教材的开发和编写工作。

郑柳青日常有教学任务,所以她的教材编写工作大多是在晚上、周末以及假期进行。在教材编写初期,郑柳青暗自定了一个小目标:每日2000字。虽然有时候会倦怠,比如工作太累,回到家不想开电脑,但是她始终朝着这个小目标去努力。去年春节,郑柳青就是在教材的编写工作中度过的,“大年三十的晚上在写,大年初一也在写,反正就是每天必须要完成这2000字。”她笑称,“这就是自己的一种执念。”两千字的目标并不是郑柳青副教授凭空定的,在正式编写前的两年时间里,编写团队就做了大量的准备工作,包括资料搜集、完成案例并形成规划文本,“有了这些基础,才有了这样的写作速度”。在初稿编写阶段,郑柳青的编写目标每天完成。最终,初稿完成时有30万字,经过删减,教材正式出版时有27万字。

回忆教材的编写过程,方海川对记者说:“干什么事情都是有难度的,这门课程的整个建设也是花了有十多二十年,一步步做过来的,就是为了更好地与行业结合。”为了让教材更具有实践指导意义,郑柳青和郭剑英带领学生前往教材案例中的规划地进行实地考察。郑柳青说:“直接与行业接轨,避免在象牙塔里面闭门造车。”

在阿坝州、甘孜州、凉山州等少数民族地区,郭剑英带领学生开展了大量的实地考察,积累了许多实践案例,这些案例成为了教材中重要的支撑。郭剑英说:“带领同学们开展实地考察,给同学们讲述老师们的调研工作,其中就包含了许多帮助农民脱贫致富的案例,这些案例不仅增强了同学们对职业的信心,还很好地给大家上了一堂红色理论实践课。”案例、调研数据的收集和整理也为后期学生完成旅游规划文本的实践奠定了基础。

2021年,教材编写完成后,郑柳青开始在2019级的课程中试用了一学期,每讲完一个章节,老师会把教材的电子文档发给学生,组织大家阅读、讨论、帮助校稿。“通过这样的方式也锻炼了学生的能力,学生在实践中提升了对理论的认知高度和分析问题的能力,并有效地将教材编写与教学工作结合在一起。”郑柳青说。

据了解,两本新版的教材历经了老中青三代人的共同努力,传承积淀深厚。2005年,在旅游学院陈兴中教授的带领下编写的《旅游资源开发与规划》教材出版,旅游学院第一次实现了从精品课程到教材的突破。在这之后,第二代教材出版的接力棒交到了方海川副教授和郭剑英教授的手里。“国家在各个方面都在发展,教材也要修编。”方海川说。教材编写团队紧随旅游行业发展,在经过不断地修订和调整后,第二版的《旅游资源规划与开发》就这样诞生了。作为全省第一个旅游专业精品课程,旅游规划与开发课程是旅游学院的王牌课程,持续推进课程建设成为了旅游学院共同的努力。今天,当第三代教材《旅游规划与开发》正式出版时,象征着老中青三代人接续奋斗的结晶,以崭新的面貌出现在同学们的课桌上。作为编写团队中的重要成员,方海川十分感慨地说:“乐山作为旅游城市,旅游建设、导游素质也是很重要的。无论是编写教材,还是从事教学工作,为学生的成长服务是我们做老师始终追求的方向。”作为第三代教材的主编,郑柳青对旅游规划与开发课程的未来充满了希望,她说:“希望能将这门课程发扬光大,也希望能将这门课程做得更好。”

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